Kuchnia w Szkole Podstawowej nr 11 im. Marii Skłodowskiej-Curie w Tychach wyposażona jest nie tylko we wszystko, co jest potrzebne do gotowania i pieczenia, ale ma także jadalnię, gdzie przygotowane posiłki można zjeść przy odpowiednio nakrytym stole.
- Dzieci otyłych w szkole jest coraz więcej. Wielu uczniów zamiast zdrowego drugiego śniadania przynosi wafelki, batony, chipsy, napoje z dużą ilością cukru, a czasami w ogóle nie mają drugiego śniadania. Jako szkoła chcemy pokazać dzieciom, że można przygotowywać smaczne posiłki w domu, zamiast jeść fast foody. Również kultura spożywania posiłków pozostawia wiele do życzenia – mówi Joanna Loska-Rychlik, pomysłodawczyni projektu „Kuchnia w szkole”.
Projekt "Kuchnia w szkole" wychodzi również naprzeciw naturalnej potrzebie działania, jaką mają dzieci. - A zajęć praktycznych w szkole nie jest za wiele - mówi nauczycielka. - Tu będą mogły uczyć się poprzez działanie.
W kuchni będą mogły odbywać się również inne lekcje. Na pewno będzie można przeprowadzić matematyczne zajęcia z mierzenia i ważenia. Na pewno może to być przestrzeń do nauki angielskiego.
Na co dzień jednak kuchnia będzie kuchnią. Co czwartek o 8.45 dzieci spotykają się tu na dwugodzinnym gotowaniu pod okiem nauczycielki Małgorzaty Grzeszyk.
Codziennie odbywa się tu wspólne śniadanie przy szwedzkim stole. - W grupie dzieci chętniej sięgają po produkty, których na co dzień unikają - mówi Joanna Loska-Rychlik.
Kuchnia w Szkole Podstawowej nr 11 będzie elementem integracyjnym społeczność szkolną z przedszkolakami z pobliskiego przedszkola, które ma własny ogródek z warzywami i ziołami. - Nic nie stoi na przeszkodzie, by z tych swoich ogórków i pomidorów coś sobie u nas przyrządziły - mówi wicedyrektor Barbara Fatyga. - Bardzo nam zależy na dołączeniu do śląskiej sieci szkół prozdrowotnych. By się jednak w niej znaleźć, trzeba się wykazać. I będziemy na to pracować.
W kuchni będą się też odbywać spotkania z dietetykami, nie tylko z udziałem dzieci, ale także rodziców.
Projekt "Kuchnia w szkole" powstał - jak mówi Joanna Loska-Rychlik - w ramach inicjatyw lokalnych, czyli jako projekt dofinansowany przez miasto, które wsparło go kwotą 10 tys. zł.
Dziennik Zachodni / Wybory Losowanie kandydatów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?