Industriada 2015 w Tychach: Browary Książęcy i Obywatelski

Praca to temat tegorocznej Industriady, czyli dorocznego święta zabytków techniki, do których należą Tyskie Browary Książęce oraz Browar Obywatelski.

Industriada 2015 w Tychach. Browar Książęcy

W browarze książęcym nie można nie zajrzeć do warzelni i nie zobaczyć, jak się kiedyś warzyło piwo, a jak robi się to dziś. Część historyczna zostanie przedstawiona przez przewodników w historycznych strojach i z użyciem dawnych narzędzi. Dniówkę piwowara można zobaczyć w godz. 14-20.
Po zmroku (godz. 21-24) przyjdzie czas na „Nocną szychtę”, czyli zwiedzanie z nocną iluminacją browaru. Tego dnia bilety na zwiedzanie są za pół ceny!
Za darmo (ale konieczna rezerwacja), w godz. 14-21, będzie można poznać pracę piwowara na filmie pt. „Cała prawda o pracy w browarze”. Rzecz o kulisach pracy w tym zakładzie oraz nieznane fakty z zawodowego życia piwowarów.
Po szychcie należy się rozrywka. W godz. 14-21 będzie można podziwiać pokazy tańca, oddać się dawnym zabawom i grom towarzyskim oraz degustować, degustować, degustować. Wstęp wolny.
Na Industriadę Browarium przygotowało wystawę pt. „Przyjaciele i wrogowie piwa” (w godz. 14-24) , czyli rzecz o najmniejszych pracownikach browaru, czyli... drożdżach, bez których piwa by nie było. W ich świat wprowadzą pracownicy laboratorium. Wrogowie piwa to pleśnie i bakterie - o nich opowiedzą pracownicy browaru.
Uczestnicy Industriady będą mogli poznać najnowszy zawód piwny, jakim jest cervesario, czyli piwny znawca i degustator. Nazwa cervesario pochodzi od połączenia słów „cervisia” (łac. piwo) oraz „impresario”, a sam cervesario pełni rolę przewodnika w świecie piwa. Podczas warsztatów pod jego kierunkiem będzie można poznać tajniki produkcji piwa oraz sposoby serwowania piwa oraz dopasowywanie różnych gatunków do różnych potraw. Te warsztaty zaplanowane są na godziny 16, 18 i 20.
Wstęp bezpłatny, ale konieczna jest rezerwacja miejsc. Rezerwacje - pod nr 32-327-84-30 lub na [email protected]. Szczegóły o Industriadzie na industriada.pl

Industriada 2015 w Tychach. Browar Obywatelski

Browar Obywatelski można zwiedzać z przewodnikiem w godz. 15-20. Od godz. 15 do 21.30 odbywać się będzie projekcja filmu o historii tego browaru. Na godz. 22 zaplanowany jest mapping industrialny.