Śląskie restauracje wśród 100 najlepszych w Polsce! Sprawdź, gdzie warto się wybrać na pyszną kolację
CAFE & RESTAURANT DOBRY ROK
Wchodząc do Dobrego Roku można przenieść się na chwilę do Prowansji. Stonowane ciepłe kolory łączą się tu z eleganckim wnętrzem. Restauracja jest otwarta od wczesnych godzin rannych serwując śniadania, wyśmienite ciasta i kawy, lunche i kolację.
Dobry Rok stawia na sezonowe smaki i właśnie one są wyznacznikiem tworzenia kolejnych pozycji polecanych przez Szefa Kuchni. Aromatyczne prawdziwki, delikatne kurki, polska gęś owsiana, rozpływając się w ustach kaczka. To tylko niektóre akcenty jesiennego menu Cafe & Restaurant Dobry Rok mieszczącego się przy głównej częstochowskiej Al. N.M.P. 79.
W jesiennej karcie znajdziemy Barszcz biały na gęsinie z kiełbaską z gęsi własnego wyrobu, Krem z Dyni z pikantną granolą i pistacjami, Krem z Borowików, Consomme z gęsi z ravioli z zająca. Na danie główne Dobry Rok poleca Kaczkę z pieca z jabłkami z mstowskich sadów, Żeberko wieprzowe z puree chrzanowym, Nogę z gęsi confit z gnocchi buraczanymi, wiśniowym demi-glace i puree z pasternaka. A na koniec, żeby posiłek stał się kompletny Szef Kuchni poleca Tarte na kruchym cieście ze śliwkami.
Adres:
Aleja N.M.P. 79 , 42-200 Częstochowa
