18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

reklama

Aleksandra Boczoń. Cukiernia w Tychach [ZDJĘCIA]

Jolanta Pierończyk
Aleksandra Boczoń. Cukiernia w Tychach Jolanta Pierończyk
Aleksandra Boczoń. Cukiernia w Tychach - efekt zwolnienia po 15 latach oddanej pracy i niechęci do powtórzenia tego doświadczenia. Cukiernia była marzeniem, ale bez zwolnienia nie byłoby motywacji do realizacji tego marzenia.

Wiadomość o zwolnieniu była nie tylko jak grom z jasnego nieba, ale przede wszystkim jak nóż w serce.

Pracy oddawałam się całą sobą, niczego nigdy nie robiłam na pół gwizdka, miałam osiągnięcia i tu nagle koniec. Po 15 latach likwidacja stanowiska pracy – opowiada Aleksandra Boczoń, która była kierownikiem projektu w jednej z korporacji. – To bardzo zabolało. Było mi żal i przykro. Początkowo w ogóle do mnie nie docierało, że jestem zwolniona. Budziłam się i chciałam iść do pracy. Odprawa pod względem finansowym, owszem, była niezła, ale sposób rozstania się z wieloletnim oddanym pracownikiem - nieludzki. Nie chciałam więcej tego przechodzić, dlatego postanowiłam nie szukać pracy w dużej firmie. Powiedziałam sobie, że po raz kolejny nie chcę się poczuć wykorzystana.

Lekiem na całe zło okazało się zamiłowanie do prac domowych, na które w dotychczasowej codziennej gonitwie nie było czasu. – Zaczęłam gotować, piec, szyć. Czułam, że coś tworzę. Dotąd wszystko, co robiłam, było odtwórcze, teraz mogłam się poczuć twórcą – mówi Aleksandra Boczoń. – Sprawiało mi to autentyczną przyjemność. Piekłam tyle, że nie byliśmy w stanie tego zjeść, więc zaczęłam dzwonić po znajomych z pytaniem, czy nie potrzebują jakichś słodkości, to chętnie upiekę. To trwało pół roku. W końcu znajomy zaproponował mi funkcję dyrektora hotelu w Sosnowcu. Znów zaczęła się odpowiedzialność, znów oddanie pracy, która pochłaniała coraz więcej czasu. Ale jednocześnie zaczęła we mnie dojrzewać myśl o małej, własnej cukierni. Ten rok w hotelu wiele mnie nauczył. Bez tego może nie odważyłabym się na krok w przedsiębiorczość.

Kropkę nad i postawił przypadek. – _Mając jeden wolny dzień, poszłam załatwić pewną sprawę. Tuż obok było biuro nieruchomości, do którego bez zastanowienia weszłam i też niewiele myśląc powiedziałam, że szukam jakiegoś małego lokalu. Usłyszałam, że za miesiąc wolny będzie sąsiedni. I wtedy pomyślałam, że to jakby znak, że oto nadszedł czas na realizację mojego marzenia _– wspomina.

Zapał był tak ogromny, że nie ostudziły go nawet ogromne kłody rzucane pod nogi w postaci czasu trwania poszczególnych procedur. Nikogo nie interesowało, że najemczyni już musi płacić czynsz, natomiast nie może zarabiać, bo trwają formalności. – A na wszystko, jak nie od razu 30 dni, to przynajmniej 14 – mówi.

Aleksandra Boczoń: Cukiernia w Tychach

Cukiernia rodziła się z pomocą znajomych. Magda Brańka-Łuka zaprojektowała wnętrze, Tomek Błaszkiewicz zrobił logo. Powstała śliczna, przytulna cukiernia. 13 lipca 2013 została otwarta. Aleksandra Boczoń jest tu producentką wszystkich słodkości i sprzedawczynią w jednej osobie. Kto raz tu zajrzy, już zawsze będzie wracał. Nie tylko po pyszne wypieki, ale też dla podładowania akumulatorów w tej niezwykłej atmosferze, jaką tworzy wystrój wespół z promiennym uśmiechem właścicielki, która dziś mówi: Osoba, która zdecydowała o likwidacji mojego stanowiska, tak naprawdę uratowała mi życie. W stresie, w jakim wtedy żyłam, na pewno skończyłoby się to jakimś zawałem. Teraz pracuję bardzo dużo, ale znacznie spokojniej.

Pracodawcy nie będą tworzyć nowych miejsc pracy

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3